食料安全保障とエネルギー 危機に備えた対応は十分か

2024年8月15日

【オピニオン】山下一仁/キヤノングローバル戦略研究所研究主幹 食料危機が高まっているとして、政府は食料・農業・農村基本法の基本理念に食料安全保障の確保を特記するとともに、「食料供給困難事態対策法」を成立させた。この法律では、世界人口の増加や干害、冷害などによって、コメ、小麦、大豆など国民の食生活上重要な食料が大幅に不足する場合、事業者に、生産や出荷などに関する計画の提出や変
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